Darmowe konto pozwoli wrócić do niego później.
Polecenie
Przeczytaj dwa teksty na temat potraw. Z podanych odpowiedzi wybierz właściwą, zgodną z treścią tekstu. Zakreśl literę A, B, C albo D.
Tekst 1.
Darya Doncova
Wróciłam do domu wieczorem zmęczona i głodna. Psy biegały po przedpokoju, bezładnie szczekając. (...) Wciągnęłam nie do uniesienia ciężkie torby na zakupy (...). Dziś miałam szczęście, kupiłam pstrąga zaledwie za sześćdziesiąt pięć rubli za kilogram i otrzymałam od sprzedawczyni przepis na zasolenie tej ryby. (...)
Stojąc przy kuchence, na poradę sprzedawczyni zmieszałam trzy łyżki stołowe soli i dwie cukru. Potem zaczęłam starannie posypywać pokrojone plasterki ryby mieszaniną i zalewać olejem. (...) Do ryby ugotowuję makaron. Otworzyłam paczkę, w której leżały staranne, śnieżnobiałe muszelki. Do tej pory na mojej drodze pojawiały się tylko żółtawe makaronowe produkty, ale handlowiec, który wciskał paczkę, radośnie ogłosił:
Darmowe konto pozwoli wrócić do niego później.
– Bierz, z Anglii przybyli, widzisz, napisane: "Made in London". Pierwszy dzień sprzedaję, tobie pierwszej sprzedaję, pewnie smaczne! (...)
Zasadniczo angielski produkt wyglądał dziwnie i nie miał zapachu. Decydując, że makaron zawsze jest makaron i w braku mięsa i ketchupu wszyscy są podobni, wrzuciłam zawartość paczki do garnka...
– Lampoczka, – rozległo się z przedpokoju, – jesteś w domu?
– W domu, w domu! – krzyknęłam i wyszłam na hol.
Kirjuszka cicho stawiał buty w szafce na buty. Źle się to zowiększa. Miły komodzik służy w naszej rodzinie jako papierek lakmusowy. Zwykle Kircze wpada do przedpokoju, rzuca kurtkę na krzesło i rozprasza trampki w różne strony. A dziś, cichy, starannie wkładał buty na kształtki.
– No, – rozkazałam, – mów, o co chodzi? Zbiliśmy szybę? Pokłóciłeś się z przyjacielem?
Kirjuszka westchnął i zaczął mnie informować. Poprzednia nauczycielka muzyki wcale nie marudzała do dzieci. Stała przy tablicy i nucąc swoje: do-re-mi-fa... A uczniowie szkolni w międzyczasie (...) czytali detektywów, przygotowywali lekcje. Jedynym warunkiem była całkowita cisza. (...) Hojną ręką wszystkim wydawała piątki, mówiąc: "Dobry chłopak, cicho siedzisz, nie papiesz". Ale w październiku miła babcia zachorowała, a na jej miejsce przeszła nowa nauczycielka. Od razu rozkazała завести notniki muzyczne i zaczęła wzywaćdo tablicy, rzucając dwójkami. Dziś powiedziała:
– Posłuchaj no, Romanow! Po pierwsze, przyjedź matka, a po drugie, rozkaż sobie na jutro wykonać test.
Kirjuszka wziął cienką broszurę i zelazniał. Ponad dwieście pytań! Czym się różni kantata od oratoria? (...) Wymień wszystkie dzieła Strawinskiego...
– Nigdy nie odpowiem na ten test! Postawi "dwa" za półrocze.
– Nie płacz, – rozkazałam. – Po kolacji pomogę ci odpowiedzieć na wszystkie pytania, a do szkoły pójdę, załatwię twoją niedolę. (...)
– Lampuszeczka, – szepnął Kirjuszka, – kochana, uratuj mnie.
– No już, – zaśmiałam się, – chodź obiadować, pochlebiaczu!
Na kuchence wrzał garnuszek. O, czort, całkiem zapomniałam o makaronach, mam nadzieję, że nie zamieniły się w szmatki. Szybko zacząłam cedzić wodę do cedzaka i za sekundę zrozumiałam: coś nie tak. Z garnuszka lała się mętna, pienista ciecz ze słabym zapachem kolońskiej... Wreszcie pokazało się puste dno! Makaron po prostu zniknął! Białe muszelki, smaczny produkt z Anglii, makaron najwyższej jakości... Czy naprawdę rozpuściły się bez śladu? W zdumieniu patrzyłem w cedzak.
– Ty to gotowałaś? – spytał Kirka, pokazując pustą paczkę. I roześmiał się głośno.
– Bardzo śmieszne, – oburzyłam się, – makaron rozpuścił się, bo zabawiłam się rozmową z tobą!
– Ale nie, – dalej się śmiał Kirka. – Mydło zawsze rozpuszcza się w wodzie! Patrz, tu jest napisane.
I wskazał palcem na paczkę. Patrzyłem w milczeniu na litery łacińskie.
– Lampuszeczka, – zainteresował się Kirka, – znasz angielski?
– No, w takim zakresie szkoły średniej, czytam ze słownikiem.
– Rozumiesz, słuchaj tłumaczenia. Wysokiej jakości mydło dla dzieci. W postaci fascynujących muszelek, nie powoduje alergii. Rozpuszcza się natychmiast, nie pozostawia osadu na wannie.
Kirka zajrzał do garnka.
– Wszystko jak obiecywali: rozpuściło się bez śladu, garnek czysty!
– Totalna hańba! – wróciłem do siebie. – Sprzedawca mi doradzał (...), nie miałem powodu wątpić w jego słowa.
– A trzeba było! On, pewnie, angielski zna w granicach programu szkolnego, – weselił się Kirka. – Jedno nie rozumiem, do niego nikt się nie wrócił i nie wywalił w twarz?
Wzdychałem:
– Chyba byłem pierwszym kupcem.
http://bookz.ru/book.php?id=50124&n=20&p_count=25&g=detect&f=manikur-_555&b_name=%CC%E0%ED%E8%EA%FE%F0%
6.1. Po przybyciu do domu bohaterka zaczęła
A. szukać przepisu.
B. gotować obiad.
C. sprzątać kuchnię.
D. karmić zwierzęta.
6.2. Kirka wrócił ze szkoły przygnębiony, ponieważ
A. go wyrzucono z lekcji muzyki.
B. pokłócił się z bliskim przyjacielem.
C. dostał zbyt wiele do zrobienia w domu.
D. zgubił całkiem nowe trampki.
6.3. Tekst można zatytułować
A. "O gustach się nie dyskutuje".
B. "Myjcie ręce przed jedzeniem".
C. "Ufaj, ale sprawdzaj".
D. "Łatwo powiedzieć – trudno zrobić".
Tekst 2.
JEDZ I BĄ SZCZĘŚLIWY!
25 października obchodzony jest Światowy Dzień Makaronu. Miesiąc wybrany nie bez powodu – dokładnie w nim urodził się słynny miłośnik tego dania – Krzysztof Kolumb. Słowo "pasta" pochodzi z greckiego "makaria" – szczęście. Włosi uważają ją za panaceę na wszystkie dolegliwości i jedzą ją, aby nie zachorować! Potrafią codziennie przygotowywać pastę i nigdy się nie powtórzyć w przepisie!
W Rosji też chętnie jedzą makaron. W Dniu Miasta, który odbył się we wrześniu, wielu mieszkańców i gości Moskwy spróbowało tradycyjnych włoskich dań. Wszystkich gości Alei Romansów – pierwszej ulicy gastronomicznej stolicy – czekała smaczna niespodzianka: kelnerzy proponowali bezpłatne угощение od szefa kuchni słynnej włoskiej restauracji Assaggiatore. Rekomendowali spróbować prawdziwego hitu lokalu – pastę z sosem limoncello.
Klasyczny włoski przepis na produkcję makaronu pozwala na użycie mąki tylko z twardych odmian pszenicy. Każdy kucharz potwierdzi, że taki makaron bogaty w białka i witaminy. Dzięki witaminie B pasta ma pozytywny wpływ na nastrój i pomaga radzić sobie ze stresem. Witamina E jest pożyteczna dla skóry, a węglowodany złożone zmniejszają ryzyko chorób sercowych.
Wg http://www.kvartal41.ru/blog/allieia-romanov-v-dien-ghoroda-prazdnik-pasty-udalsia
6.4. Pracownicy restauracji Assaggiatore угощali przechodniów pastą w związku z
A. rocznicą Krzysztofa Kolumba.
B. świętem rosyjskiej stolicy.
C. festiwalem kultury włoskiej.
D. otwarciem sieci restauracji w Moskwie.
6.5. W ostatnim akapicie tekstu autor
A. przedstawia przepis przygotowania dania.
B. poznaje zalety produktu.
C. rekomenduje kursy kulinarne.
D. zapraszamy pracę kucharza.
6.1. B
6.2. C
6.3. C
6.4. B
6.5. B
wszystkie pięć odpowiedzi prawidłowych.
cztery odpowiedzi prawidłowe.
trzy odpowiedzi prawidłowe.
dwie odpowiedzi prawidłowe.
jedna odpowiedź prawidłowa.
wszystkie odpowiedzi błędne.
Tekst 1 zawiera elementarne błędy lub fragmenty niezrozumiałe w polskim tłumaczeniu z powodu specyfiki oryginału rosyjskiego.
Ocena według schematu punktowania CKE, zwykle w 15–30 s
Dowiedz się, ile punktów naprawdę zdobywasz. Zrób zdjęcie kartki albo wklej odpowiedź: Maturownik+ porówna ją ze schematem punktowania, policzy punkty i wytłumaczy, gdzie i dlaczego je tracisz.