1 pktotwarteśrednie (szac.)
Zaznacz w podanym poniżej wzorze detergentu fragment hydrofobowy.
Substancje powierzchniowo czynne
zaznacza fragmenty hydrofobowe i hydrofilowe we wzorach cząsteczek substancji powierzchniowo czynnych
Zadania sprawdzające tę umiejętność: 4 Otwórz w wyszukiwarce z filtrami
1 pktzamknięteśrednie (szac.)
Oceń prawdziwość poniższych zdań. Zaznacz P, jeśli zdanie jest prawdziwe, albo F – jeśli jest fałszywe. 1. Istnieją cząsteczki lecytyny, które są achiralne. P F 2. Lecytyna jest substancją powierzchniowo czynną, ponieważ jej cząsteczka zawiera grupy polarne i…
1 pktotwartetrudne 24%
Rozstrzygnij, czy karnityna może być stosowana jako detergent. Odpowiedź uzasadnij - w uzasadnieniu uwzględnij budowę cząsteczki karnityny.
1 pktotwarteśrednie (szac.)
Narysuj wzór półstrukturalny (grupowy) produktu hydrolizy tłuszczu Y stosowanego jako środek usuwający brud. Wzór produktu wpisz w odpowiednie pola poniższego schematu. Schemat: dwa połączone ze sobą puste pola podpisane kolejno "część hydrofobowa" i "część…