Zadanie 25
Zaznacz w podanym poniżej wzorze detergentu fragment hydrofobowy.
- Materiał graficzny
Substancje powierzchniowo czynne
zaznacza fragmenty hydrofobowe i hydrofilowe we wzorach cząsteczek substancji powierzchniowo czynnych
Tę umiejętność sprawdzają 4 zadania maturalne z arkuszy CKE z lat 2017–2025.
Zadania sprawdzające tę umiejętność: 4 Otwórz w wyszukiwarce z filtrami
Zadanie 31
Oceń prawdziwość poniższych zdań. Zaznacz P, jeśli zdanie jest prawdziwe, albo F – jeśli jest fałszywe.
- Tabela do uzupełnienia
- Materiał graficzny
Zadanie 34
Rozstrzygnij, czy karnityna może być stosowana jako detergent. Odpowiedź uzasadnij – w uzasadnieniu uwzględnij budowę cząsteczki karnityny. Rozstrzygnięcie: Uzasadnienie:
- Materiał graficzny
Zadanie 36.2
Jeden z produktów hydrolizy zasadowej tłuszczu Y jest stosowany jako środek usuwający brud. Narysuj wzór półstrukturalny (grupowy) produktu hydrolizy tłuszczu Y stosowanego jako środek usuwający brud. Wzór produktu wpisz w odpowiednie pola poniższego schematu.
- Materiał graficzny