Węglowodany

Jakim numerem na powyższym schemacie zaznaczono wiązanie β-1,4-glikozydowe? Wybierz odpowiedź spośród podanych. A. 1 B. 2 C. 3 D. 4

Uzupełnij zdanie. Wybierz odpowiedź spośród oznaczonych literami A i B oraz odpowiedź spośród oznaczonych literami C i D. Celuloza jest (A/B) polisacharydem, składającym się z kilku tysięcy reszt glukozy i stanowiącym składnik budulcowy (C/D) niektórych…

Wykaż, że endoglukanazy znacznie przyśpieszają rozkład celulozy katalizowany przez egzoglukanazy.

Podaj nazwę wiązania między łańcuchami celulozy w mikrofibrylach - włóknach celulozowych, składających się z wielu równoległych cząsteczek celulozy.

Podaj nazwę odczynnika, który na granatowo wybarwia ziarna skrobi, np. w czapeczce korzeniowej.

Podaj nazwę polisacharydu będącego głównym składnikiem pancerza okrywającego ciało raków.

Uzasadnij, że gromadzenie zapasów energetycznych w postaci trójglicerydów pozwala na ograniczenie wzrostu masy ciała w porównaniu z gromadzeniem glikogenu. Podaj dwa argumenty.

Uzupełnij tabelę - wpisz w puste komórki właściwe informacje. Grupa związków organicznych Nazwa monomeru Wiązanie łączące monomery (glikozydowe / fosfodiestrowe / peptydowe) Przykład funkcji w organizmie białka budulcowa monosacharyd zapasowa

Dokończ zdanie. Zaznacz odpowiedź A albo B oraz odpowiedź 1., 2. albo 3. Laktoza jest węglowodanem należącym do A. disacharydów i jest trawiona 1. w dwunastnicy przez enzym wydzielany przez trzustkę. B. polisacharydów 2. w jelicie cienkim przez enzym…

Podaj nazwę białka stanowiącego główny składnik pierścieni tchawicy człowieka oraz nazwę polisacharydu stanowiącego główny składnik zgrubień kutykuli w tchawkach owadów. Białko stanowiące główny składnik pierścieni tchawicy człowieka: Polisacharyd stanowiący…

Spośród podanych produktów spożywczych wybierz i zaznacz wszystkie produkty zawierające skrobię. mięso wieprzowe kasza jęczmienna suszone borowiki marynowana cebula masło

Określ czynniki warunkujące przechodzenie glukozy z osocza krwi do światła torebki Bowmana. W odpowiedzi uwzględnij wielkość cząsteczki glukozy oraz jedną cechę budowy kapilar kłębuszka nerkowego.

Określ, który cukier - sacharoza czy skrobia - jest formą transportową asymilatów u roślin. Odpowiedź uzasadnij, porównując właściwości obu cukrów.

Sformułuj wniosek na podstawie przedstawionych wyników doświadczenia.

Dokończ zdanie. Zaznacz odpowiedź A albo B oraz jej uzasadnienie 1., 2. albo 3. Do wyciągnięcia wniosków z przedstawionych badań A. wystarczy analiza wyników z próby I, ponieważ 1. próba I to próba badawcza i działał w niej badany czynnik. B. konieczne są…

Uzasadnij, że osoba cierpiąca na wrodzoną nietolerancję fruktozy powinna wyeliminować z diety sacharozę.

Zaznacz poprawne dokończenie poniższego zdania - wybierz odpowiedź spośród A-B oraz odpowiedź spośród 1.-4. Laktoza, obecna w ludzkim mleku, jest substancją A. regulacyjną, a w wyniku jej hydrolizy powstają 1. galaktoza i maltoza. B. odżywczą, 2. galaktoza i…

Uzupełnij poniższe zdania tak, aby powstał poprawny opis dotyczący wiosennego transportu cukrów przez elementy drewna rośliny. Podkreśl w każdym nawiasie właściwe określenie. Transport wiosenny cukrów u drzew okrytozalążkowych, gdy nie ma jeszcze liści,…

Określ, w jaki sposób można sprawdzić, czy w probówkach zawierających zawiesinę przygotowaną z całkowicie dojrzałego owocu banana jest jeszcze obecna skrobia (probówka 1.) i czy występują już cukry proste (probówka 2.). W odpowiedzi dla każdej z prób…

Uzupełnij poniższy tekst charakteryzujący rolę β-galaktozydazy w metabolizmie laktozy. Wpisz w luki właściwe określenia. Białko enzymatyczne kodowane przez gen lacZ operonu laktozowego - β-galaktozydaza - katalizuje w cząsteczkach laktozy reakcję hydrolizy…

Określ, w jaki sposób uczniowie mogli sprawdzić podczas doświadczenia, czy cała skrobia została już rozłożona. Uwzględnij nazwę użytego odczynnika oraz efekt jego działania.