projektuje i przeprowadza doświadczenie pozwalające na identyfikację białek (reakcja biuretowa i reakcja ksantoproteinowa)
Wyjaśnienie tematu: Wysalanie i denaturacja białek na maturze z chemii, Kondensacja mocznika i biuret na maturze z chemii
Tę umiejętność sprawdza 10 zadań maturalnych z arkuszy CKE z lat 2015–2025. Średnia wykonalność według raportów CKE: 48% (na podstawie 3 zadań).
Przeprowadzono doświadczenie z udziałem trzech dipeptydów 1., 2. i 3. o wzorach: Te dipeptydy umieszczono oddzielnie – w przypadkowej kolejności – w probówkach oznaczonych numerami I, II i III. Przeprowadzono doświadczenie, w którym każdy dipeptyd poddano dwóm…
Wykonano doświadczenie, w którym do dwóch probówek z tym samym odczynnikiem wprowadzono wodne roztwory: • do probówki I – wodny roztwór glutationu • do probówki II – wodny roztwór powstały po całkowitej hydrolizie glutationu. W jednej z probówek zaobserwowano…
Przeprowadzono doświadczenie, w którym na stałą próbkę opisanego pentapeptydu podziałano stężonym kwasem azotowym(V). Napisz, jaki efekt zaobserwowano podczas tego doświadczenia, i podaj nazwę zachodzącej reakcji. Obserwacja: Nazwa reakcji:
Do probówki zawierającej roztwór białka jaja kurzego wprowadzono stężony kwas azotowy(V), a następnie dodano wody destylowanej. Sformułuj wnioski wynikające z przeprowadzonego doświadczenia. Wybierz i zaznacz poprawne zakończenie zdania. Białko uległo…
Uzupełnij poniższą tabelę. Podaj nazwę substancji, która została zidentyfikowana po przeprowadzeniu pierwszej próby, oraz nazwę substancji, która została zidentyfikowana po przeprowadzeniu drugiej próby. W każdym przypadku uzasadnij wybór substancji.
Podaj numer probówki, w której zaobserwowano opisaną zmianę, oraz napisz, który element budowy cząsteczki związku zadecydował o przebiegu reakcji w wybranej probówce. Numer probówki: Element budowy, którego obecność zadecydowała o przebiegu reakcji:…
Podaj nazwę reakcji chemicznej przeprowadzonej w drugiej serii doświadczeń, w wyniku której roztwór z naczynia II przyjął fioletowe zabarwienie.
Uzupełnij schemat doświadczenia – wpisz nazwę potrzebnego odczynnika wybranego spośród następujących: - świeżo wytrącony wodorotlenek miedzi(II) - woda bromowa z dodatkiem wodorowęglanu sodu - wodny roztwór azotanu(V) srebra z dodatkiem wodnego roztworu…
Sformułuj obserwację, która potwierdzi obecność białka w badanej próbce.
Uzupełnij schemat hydrolizy tripeptydu – zastosuj trzyliterowe symbole aminokwasów.
Zapisujemy na Twoim urządzeniu to, bez czego serwis nie działa, np. zalogowanie. Plików analitycznych użyjemy tylko za Twoją zgodą. Szczegóły w polityce prywatności.