Zadanie 12.1
Wyjaśnij, w jaki sposób wytwarzanie ureazy przez bakterie H. pylori zapobiega niszczącemu działaniu pepsyny na ich komórki. W odpowiedzi uwzględnij odczyn najbliższego otoczenia komórek tych bakterii.
- Materiał graficzny
Czynniki wpływające na enzymy
wyjaśnia wpływ czynników fizykochemicznych (temperatury, pH, stężenia substratu) na przebieg katalizy enzymatycznej; planuje i przeprowadza doświadczenie badające wpływ różnych czynników na aktywność enzymów (katalaza, proteinaza)
Tę umiejętność sprawdza 14 zadań maturalnych z arkuszy CKE z lat 2015–2026. Średnia wykonalność według raportów CKE: 38% (na podstawie 6 zadań).
Zadania sprawdzające tę umiejętność: 14 Otwórz w wyszukiwarce z filtrami
Zadanie 4.1
Sformułuj problem badawczy przedstawionego doświadczenia.
- Materiał graficzny
Zadanie 4.2
Wyjaśnij, dlaczego w zestawie 1. - w przeciwieństwie do zestawu 2. - doszło do uwolnienia wody z galaretki. W odpowiedzi uwzględnij strukturę galaretki.
- Materiał graficzny
Zadanie 4.3
Przedstaw znaczenie zestawów kontrolnych 3. i 4. w interpretacji wyników doświadczenia.
- Materiał graficzny
Zadanie 18.4
Lizosomy to organella, w których znajduje się około 50 różnych enzymów - kwaśnych hydrolaz. Optimum działania tych enzymów jest przy pH 5. Lizosomy są otoczone pojedynczą błoną, w której znajduje się pompa protonowa (H+-ATPaza). Na poniższym schemacie…
- Materiał graficzny
Zadanie 5.4
Określ, która grupa organizmów – psychrofile czy termofile – stanowi źródło polimeraz DNA wykorzystywanych do PCR. Odpowiedź uzasadnij.
Zadanie 17.1
Zaplanuj przebieg doświadczenia – opisz próbę badawczą i próbę kontrolną oraz podaj sposób odczytania wyników. Próba badawcza: Próba kontrolna: Sposób odczytania wyników:
Zadanie 2.1
Zaplanuj dalszy ciąg tego doświadczenia tak, aby umożliwił określenie optymalnej temperatury dla działania katalazy. Nazwa lub wzór związku chemicznego, którego należy użyć: Sposób zastosowania tego związku chemicznego: Oczekiwany jakościowy…
Zadanie 2.2
Opisz próbę kontrolną, która pozwoli wykazać, że rozkład H2O2 w tym doświadczeniu miał charakter enzymatyczny.
Zadanie 1
Oksydaza polifenolowa jest enzymem, który u roślin odpowiada za brązowienie tkanek po ich mechanicznym uszkodzeniu. Katalizuje ona reakcje, których przebieg wymaga obecności tlenu i pH w zakresie 6–7. Opracowano kilka sposobów powstrzymywania reakcji…
Zadanie 14.2
Na podstawie wyników doświadczenia sformułuj wniosek dotyczący optimum działania badanego enzymu
Zadanie 3.1
Sformułuj problem badawczy do tego doświadczenia
Zadanie 3.2
Podaj przyczynę, która sprawiła, że w probówce III roztwór się nie zabarwił
Zadanie 4.4
Wyjaśnij, dlaczego zbyt wysoka temperatura może doprowadzić do zatrzymania syntezy ATP w mitochondriach i chloroplastach
- Materiał graficzny