Zadanie 39, matura maj 2017, chemia rozszerzona
Darmowe konto pozwoli wrócić do niego później.
Zadanie
Polecenie
Wodny roztwór pewnego cukru zmieszany w środowisku wodorowęglanu sodu (NaHCO3) z wodą bromową nie powoduje jej odbarwienia. Ponadto ten cukier daje pozytywny wynik próby Trommera i próby Tollensa.
Wybierz i podkreśl wzór cukru, którego może dotyczyć powyższy opis.
PowiększKorepetytor AI
Nie wiesz, jak ruszyć? Korepetytor zna to zadanie i poprowadzi Cię krok po kroku, bez gotowca.
3 rozmowy · bez karty · Zaloguj się
Sprawdź się
Odpowiedz i oceń, jak poszło. Klucz odsłoń dopiero, gdy masz swoją odpowiedź.
Zanim porównasz z kluczem
Jak poszło Ci z tym zadaniem?
Zaloguj się, żeby zapisać ocenę i wrócić do zadania później.
Pokaż rozwiązanieUkryj rozwiązanieKlucz i punktacja
Odpowiedź z klucza CKE
Należało podkreślić trzeci wzór – wzór fruktozy, cukru o pierścieniu pięcioczłonowym z dwiema grupami CH2OH (beta-fruktofuranoza). Fruktoza jako ketoza nie odbarwia wody bromowej w środowisku NaHCO3, a w środowisku zasadowym prób Trommera i Tollensa ulega izomeryzacji do glukozy, dlatego daje pozytywny wynik obu prób.
Schemat punktowania
1 p. – za poprawne wskazanie wzoru.
0 p. – za odpowiedź błędną albo brak odpowiedzi.