Aldozy utleniają się tak samo łatwo, jak inne aldehydy, dlatego redukują np. odczynnik Tollensa. Działanie na aldozę kwasem azotowym(V), który jest silnym utleniaczem, skutkuje utlenieniem nie tylko grupy , lecz także grupy
Na podstawie: R. Morrison, R. Boyd, Chemia organiczna, Warszawa 1985.
Przeprowadzono reakcję chemiczną, w której na D-galaktozę podziałano kwasem azotowym(V).
Uzupełnij poniższy schemat - wpisz w zaznaczone pola wzory odpowiednich fragmentów cząsteczki związku organicznego. Oceń, czy cząsteczka powstałego związku organicznego jest chiralna. Uzasadnij odpowiedź.
Schemat (wzory w projekcji Fischera). Substrat - D-galaktoza, od góry: ; po lewej i po prawej; po lewej i po prawej; po lewej i po prawej; po lewej i po prawej; . Nad strzałką: , . Produkt - ten sam szkielet z takim samym układem podstawników, z pustymi polami na fragment górny (w miejscu ) i fragment dolny (w miejscu ).

Ocena wraz z uzasadnieniem: ...
W obu zaznaczonych polach (fragment górny i fragment dolny) należy wpisać grupę , czyli produktem jest kwas dikarboksylowy (kwas galaktarowy, śluzowy) o wzorze w projekcji Fischera, od góry: ; -; -; -; -; .
Ocena wraz z uzasadnieniem: Cząsteczka nie jest chiralna - ma płaszczyznę symetrii.
1 p. - za poprawne uzupełnienie wzoru i ocenę wraz z uzasadnieniem odwołującym się do struktury tej cząsteczki.
0 p. - za odpowiedź niepełną lub błędną albo brak odpowiedzi.
Uwaga! Za uzasadnienie zawierające stwierdzenie, że cząsteczka powstałego związku jest formą mezo, należy przyznać 1 pkt. Za uzasadnienie zawierające stwierdzenie, że występuje forma mezo (opisanego związku), należy przyznać 0 pkt.
Uwaga! Za uzasadnienie zawierające stwierdzenie, że cząsteczka powstałego związku ma oś symetrii, należy przyznać 0 pkt.
Porównujesz swoje rozwiązanie z kluczem? Maturownik+ oceni je analizą AI, policzy punkty wg schematu i zapisze Twoje błędy w kompendium.
Policz na kartce jak na maturze, odsłoń klucz i porównaj. Potem odhacz, żeby wiedzieć, co masz już za sobą.
ZrobioneOdhaczanie zapisuje się na Twoim koncie, więc wymaga darmowego konta. Zajmuje chwilę i wracasz do tego samego zadania.
Policz na kartce jak na maturze, odsłoń klucz i porównaj. Potem odhacz, żeby wiedzieć, co masz już za sobą.
ZrobioneOdhaczanie zapisuje się na Twoim koncie, więc wymaga darmowego konta. Zajmuje chwilę i wracasz do tego samego zadania.